yemekten önce ve bazen yemegi bile unutturabilecek kadar lezzetli olan sıvı gıdadır.

- gıdaların ve mutfakların efendisi.
- sebzelerin ve etlerin uyumlu birlikteliğinin zirvesi.
- mide ve barsak dostu yemeklerin önde gideni.
- mümkünse, günlük öğünlerin en az birinde içilesi!

not: çinlilerin kırlangıç yuvası çorbası, yukarıdaki yorumların dışında tutulmalıdır... *

benim için aperatif gibi birşey.