(bkz:garavolli)
kıbrıs'a has salyangoz mezesi, aslında fransız murfağından gelmiş olsa da kıbrıs içki kültürünün bir parçası olmuştur, haşlanmış, sirke ve sarımsak ile marine edilmiş salyangozlar gerçekten enfes , özellikle rakı ve zivaniya ile çok güzel gider..

(bkz:serbest çağrışım)