çoğu kişi genelde salçayı sonradan ekler ama
ben annemden öğrendiğim yol ile yapıyorum.
salçayı haşlama suyunun içine koyuyorum ve makarnanın suyunu çektiriyorum
yani süzme olayı olmuyo böylelikle salça makarnanın üstünde eğreti durmuyo
makarna tarafından özümsenmiş oluyo.