bu hatun irlandalıdır ve 1883 yılında amerika'ya gider. kendisi "salmonella typhi" adlı bakteri için kronik ve asemptomatik bir taşıyıcıdır. kendisinde hiçbir bulgu olmamasına ragmen bu mikroorganizmayı etrafindakilere bulaştırmaktadır. öyle ki aşçı olarak çalıştığı çogu evde bulaşa sebep olmuş ardından o evdeki insanlar hasta olunca işten çıkmış, yeni bir evde çalışmaya başlamış. kadın anlayacağınız organik terminatör. ani yayılan tifüs'ü araştıran bilim insanlarının hasta öykülerinde ortak olarak bulduğu şey bahsettiğimiz mary'nin bir dönem aşçıları olmasıdır. daha sonra mary karantinaya alınır ve bi sure sonra geri bırakılır. dışariya çıkan mary'nin hala insanları enfekte ettiği görülunce müebbet tarzında bir karantina uygulanır ve ölene kadar karantinaya alınır. hatun çalıştığı dönem boyunca birçok insanı enfekte etmiş, üç kişinin de ölümüne sebep olmuştur; buna rağmen sonuna kadar hasta olmadığını ifade etmiştir.