beyaz olanı makbûldür. (bkz: beyaz şarap)

"ben kırmızı isterim :(" diyorsanız, şöyle buyrun:
(bkz: tarçınlı sıcak şarap)

renklerine gore yeri ve adabı olan içecek
tarihin en eski yaşam formlarından (probiyotik anlamda)
-şahsen yuzde 70 beyaz yüzde 30 kırmızı tercih ederim
-tadı renk gibi algılamaya yarayan veya beyinde farklı bir çağrışım oluşturan içki
-bu başlığa bakıp da şarap ile tanışacaklara tavsiyem (tonlarca litre şarap içip şarapla tanışmamış olanlar var - bu bir suç veya aşağılama değil tersine bir başlangıç önerisi dünyadaki tatları farklı algılayabilmek adına)
gündüz vakti (13.00 - 15.00 arası), havadar bir yerde bir kadeh, hafifçe veya zevke göre soğutulmuş sadece bir bardak beyaz şarap içmeleri

not:şu anda şarap etkisi altında degilim
not 2:deneyip memnun kalan olursa ve talep olursa diğer şarap deneyimlerimi de aktarabilirim

beyaz olanı tavuk etiyle müthiş bir uyum içindedir. *

bugünkü insan uygarlığının gelişiminde ve özellikle akdeniz-ortadoğu uygarlıklarında büyük payı olan bir gıda.
islamiyet tü-kaka ilan edinceye dek, yoksulun da zenginin de bir numaralı katığıydı bu üzüm suyu.
ne ekmek ne de diğer yemekler bunsuz yenilirdi.
verdiği enerji, tokluk, mineraller ve kalp-damar sağlığına katkısıyla, nice nesiller yetişmişti.
sadece içmek için değil, etlerin terbiyesi, akdeniz yemeklerinin aroması (sirke gibi) ve yaraların dezenfeksiyonu için de yaygın biçimde kullanılırdı.
günümüzde, güney kıyıları ve doğusunun büyük bölümü hariç, tüm batı akdeniz havzası şarap'ın kutsal büyüsüyle yaşamaya devam etmektedir...
mutfakta, dolapta, tencerede, kilisede ve sokakta, hem üzüm üreticiliğini hem bağcılık kültürünü güçlendiren ve geliştiren bir ruh hakimdir.

uzun lafın kısası, şarapsız hayatlar ile şaraplı hayatların kıyası yapıldığında, fark ortadadır...
demiyoruz ki günde bir fıçı için!
ama, hem bağcılığın hem de üzüme dayalı sanayinin gelişimi, sadece taze üzüm tüketerek sağlanamaz.
şarap, üzüme ve toprağa saygıyı artıran, estetik çiftçiler doğuran ve üretim süreciyle çiftçiliğin hem zihinsel hem de bedensel gelişimini teşvik eden bir ilahi üründür...
ister inanın, ister inanmayın ama, tarih ve günümüz gözlemleri şahidimizdir!

(bkz: üzüm)

şu an bu satırları yazarken elimde olan, peynirle -özellikle rokfor- ile pek güzel giden, şirince olanı bilhassa tavsiye edilen, soğuk kış aylarında sıcak olanına doyum olmayan, alkol içeren fermente üzüm suyu. ayrıca tek kişi de olsanız, arkada grubunda da olsanız her ortama uyum sağlayan, en elit ortamlarda da en salaş yerlerde de içebileceğiniz, özellikle et yemekleri ilegüzel giden, içimi güzel ve rahat, kırmızı ve beyaz çeşitleri başta olmak üzere, pembe (roze), meyveli, sangria gibi çeşitleri olan favori üç içkimden biri.

diğer alkollü içeceklere nazaran besin değeri yüksektir , türkiyede yıllanmış kaliteli şarap bulmak zor birazda imkansız olsada iyi şaraplarda vardır ,

besiktasta no:46 idi herhalde mekanda bi sarap ictim of efsaneee kirmizi olanlardandi

(bkz:süryani şarabı)

özeldir...

arkadaşlık ilişkilerimde inanılmaz belirleyici bir rolü var.

şarap içelim teklifime "o ne ya öyle sirke gibi, vodka falan içelim" vb. cümlelerle yanıt verenlere geri kalan ilişkimizde çocuk muamelesi yapıyorum.

ağız tadı olmayan ibneler sizi. evet.

kavunlusuna ve böğürtlenlisine bittiğim içki. bin bir türlü çeşidi var ve şunu da belirtmek isterim ki şu ana kadar içtiğim en güzel şaraplar şirincedeydi. şansınız varsa gidin deneyin derim. izmir uzak geliyorsa bozcaadayı da deneyebilirsiniz buradaki şaraplar da fena değildir. şarap demişken naçizane bir fikir ortaya atmak istedim (bkz: ayı sözlük şarap tadım zirvesi)

yine çok içtim

modayla ortak yönleri bulunan içkidir. şöyle ki; bir uyum gerektirir, kırmızısıyla kırmızı et yersiniz, beyazıyla beyaz. bir içkiden ziyade, bir kültürdür.

eflatun adlı kişinin aklıma mıh gibi çakılan parçasının adıdır. sözü ve müziği yine eflatuna ait olan şarkıyı düzenlemesi ile ayrıca takdir ettim. yaklaşık 1 saat önce dinledim ve hala etkisindeyim. bir çok kişi içinde aynı etkiyi yaratabileceğini düşünüyorum. dikkatli tüketiniz.

kavunlusu ayrı güzeldir

atmaya kıyılamayan sevimli şişelere sahip içecek. biriktiriyorsun ama sonra illa ki bir sebeple hepsini atıyorsun çöpe, daha bir koyuyor. serde derya baykal'lık yok ne yapalım.

içildiginde bünyede arap sevgiliye karsi sehvet duygulari kabarmasina neden olan, afrodizyak içecek.

(bkz: içeceksin sarabi sikeceksin arabi)

kapadokya ve şirince ye yapılan gezilerde ücretsiz tadabileceğiniz ve özellikle şirince'de tekel bayilerinden daha ucuza alabileceğiniz alkollü içecek. hatta şirince'de yeni başlayan bir uygulamayla kargoyla türkiye'nin her yerine şarap gönderilmektedir. meyveli şarap sevenler için özellikle böğürtlen şarabının denenmesi tavsiye olunur.

içkinin kraliçesi.

eskimiş olanı makbul olan alkollü içecektir.