fesleğen

anavatanı olan iran dolaylarından gelmiştir. yemeklerde de kullanılabilir bir bitkidir ayrıca. küçük bir çocuk gibi başını okşayınca mis gibi kokusunu verir size.

bunun kurusunu köri ve soya sosuyla beraber nerde kullanırsanız bir anda asya mutfağı etkisi göstermeye başlıyor.
makarnaya fazla konulması durumunda mide bulandırabilen bitki.
baskın kokusu, tadı gayet güzel olan yemekten dahi soğutabilir.
saksıda yetiştirilen evlerde, her misafirin bir el hareketiyle kokusunu eline bulaştırıp koklamasıysa bir klasiktir.
sırf görüntüsü için bile alınabilir aslında, o kadar şirin ki...


her yemeğe yakışan ,her şeyin tadını doruk noktasına çıkaran bitki,iyi ki var,iyi ki toprak anamız üretmiş bunu
kurusu salata sosuna karıştırıldığında çılgın atan bitki. saksı bitkisi olarakta pek şükeladır...
budadıkça daha gür çıkan bitkidir. sık olmasa da arada bir dallarından bir iki kırparsanız daha güzel, taze, gür dallar çıkarır.
sivrisinekleri kovucu bir özelliği olduğunu söyleyen bir komşumuzun doğal sivrisinek kovucusu. saksıdaki fesleğeni elleyip elleyip orasına burasına sürerdi, bir işe yaradığını daha kanıtlamış değilim.
domates ve kıyma hatta ve hatta parmesan içeren kaliteli tercihen el açması veya muadili bir makarnanın isteğidir.
okşayınca zevke gelir. eline güzel koku bulaştırır. keşke her okşadığımız elimize güzel koku bulaştırsa.