istiridye mantarı

yağsız, kızgın teflon tavada suyunu çektikten sonra bir parça tereyağında kızartılmak suretiyle hazırlanan, yeni vejetaryen olanların et tadını kısmende olsa alabileceği leziz mantar türü.
(bkz: orgazmik yiyecekler )

listesinde top on sıralamasını ona çok görmememiz gerektiğine inancım sonsuz.

dünyanın en güzel şeyi.
harika kokoreçler yapıyorum bununla. doğanın kıymetini o kadar bilmiyoruz ki... hatta döner bile yapıyorum. güzel yapılmış bir pilavın üstüne harika gidiyor, hele ki pazarları.