anavatanı güney amerika olan, son yıllarda ülkemizde de üretilmeye başlanan besin değeri yüksek, bol miktarda kalsiyum, demir ve fosfor içeren bitki.

spor yapmaya başladığımdan beri, tükettiğim ve tadı bulguru andıran, tok tutan ve salatası harika olan bitki.