ceviz murabba

cevizden yapılan bir tatlı. ceviz acı kabuğuyla suda bekletilir ve su her gün değiştirilir. daha sonra cevizler haşlanır ve haşlama suyu dökülür. daha sonra haşlanmış cevizler kireç kaymağında bekletilir ve şeker ile kaynatılır. sonuçta ortaya ceviz murabba çıkar. bu da görseli:
rab