(bkz: içimdeki emine beder çok derbeder)

malzemeler:
5-6 adet orta boy domates
isteğe göre 2-3 adet yeşilbiber
1 yemek kaşığı margarin
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
tuz
1 paket burgu makarna
su

yapılışı:
1- domatesleri soyup küp küp doğrayın. kullanacaksanız yeşilbiberleri ince ince kıyın.
2- makarnayı pişireceğiniz tencereye yağı, domatesi, biberi ve tuzu alıp domatesler hafifçe eriyinceye kadar kavurun. salçayı domateslerin üzerine ekleyin ve 1dakika daha kavurun.
3- makarnayı domates sosunun üzerine ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirin.
4- tencereye makarnanın üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın.
5- kısık ateşte ara sıra karıştırarak makarna suyunu çekene kadar pişirin.
6- suyunu çeken domatesli makarnayı sade ya da rendelenmiş kaşar peyniriyle servis yapın.

kaynak: http://mutfaksirlari.com/domatesli-demleme-makarna.html

tarafımdan denenmiş ve çok güzel olduğuna karar verilmiş, yapımı kolay olan bir yemektir. bence salçalı makarnadan çok daha lezzetlidir.

ayy hemen denemem lazım dediğim makarna. ama dolapta et yemeği var yapamam şimdi. görüşlerimi yarın akşam paylaşacağım.

-denedim ve bayıldııım. yoğurtla katık edince dahada süper oldu