kenger

sütünden sakız yapılan yabani diken.çocukken dağalrda gün doğmadan keser akşam üstüde sakız haline gelmiş sütünü toplardık.sakızını çiğnemek mide ve bağırsağa çok iyi gelir özellikle malatya ve sivas dolaylarında meşhurdur.
güneydoğu da ise kereng derler ve yemeğini yaparlar.kızartıp üstüne yumurta kırınca enfes oluyor.tabii bu bizim malatya kengerinden farklı bir şey.

bu bizim kenger ve sakızı:
http://www.onur-board.de/board261-e%C4%9...

buda güneydoğuluların kengeri: