kuzineli soba

eskiden hali vakti yerinde olanların sahip olduğu, dikdörtgen şeklinde, fırını olan sobalara verilen isim.
yüzeyi yeterince geniş olduğundan, hem yemek pişirilir, bir yandan her an lazım olabilir diyerekten koca bir güğüm su fokur fokur kaynar, öte yandan fırınında annenin yaptığı kömbe kızarır. kömbe yoksa kestaneler, daha olmadı patatesler közlenmeye bırakılırdı.
kuzineli soba, az yakıt tüketir ama çokca mutluluk üretirdi.
çok amaçlı kullanılan ısınma amaçlı üretilen soba . kırsal kalabalık ailelerin vazgeçilmezi idi . şimdi kalmışmıdır diye merak ettirir.
tam olarak şöyle birşeydir.
her yaz ve her kış burdurdaki köyümüze gittiğimizde gördüğüm ve şimdiye kadar ismini bilmediğim soba türü.**
bizim oralarda maşinga denir. üstünde güveçte pişen kuru fasulyenin, fırın gözünde pişen ıspanaklı böreğin tadına doyum olmaz.
kışın yanına kedi misali kıvrılıp yatmak en büyük zevklerden biridir.
çocukluğumda evimizde bulunan fırınında ekmek pişirdiğimiz; üzerinde su ısıtıp yemek yaptığımız soba. kendine has bir sesi vardı, üzerinde maşa yardımı ile ekmek kızarttığımızı da hatırlıyorum. ayrıca fırınına atılan yaban mantarları 2 dakikada pişiyordu ki amanın o nasıl lezzettir öyle.