tek başımaysam özellikle tercih ettiğim restoran türü zira karışan eden yok, başında biten garson yok. git yemeğini al, istediğin kadar takıl. kimse bulaşmıyor. tuvaletleri temiz, yemeklerde sürpriz yok, ne alacağın kaça alacağın belli. kafamı çok rahatlatıyor. iyi ki varlar.

ilk aklıma istanbul'un büfeleri geldi. yalan yalan ilk önce mc gibi yerler geldi fakat nostaljimatik beynim beni eski büfelere götürdü. fatih, beyoğlu, eminönü civarında çok güzel büfeler vardır. eğer fast food ise olay bu geleneksel yerleri tercih ederim.