pandispanya keki içine özel bir marmelat sürülür ve rulo hal getirilir. üzerine de şerbet dökülerek soğumaya bırakılır. fatih sarması bundan ibaret. istanbul fatih semtinde birçok yerde mevcuttur. esas yeri çarşamba pazarı sokağında yukarı çıkarken sağdadır. satanlar balkan kökenli. tatlı da öyle gibi. tam olarak kökeni neresi bilmiyorum. olsa acımam.


not: alttaki yazar esenler yüzyıl'da oturuyor. fatih kim sen kim!

fatih'te yaşıyorum hiç duymadım mk
neyse fatih'te yiyecek halim yok zaten ama pandispanya falan yazmışsın bilsem bu yaz çıktığım ispanya tatilinde yerdim. sonra da gelip fatih'te yiyip türkiyede bok gibi ispanya'da yiyin diye entri girerdim. sağlık olsun bidahaki gidişimde işşallah