adını duyunca aklıma yatak yastık ve tavan gibi erotik bileşenleri getiren börek türü. tabi üzerinde yatılmamış ve temiz bir çarşaf kullanılarak yapılması yenmesi açısından şart.

içine her türlü malzeme konulabilir bunda da favorim sote edilmiş mantar ya da patates. üşenen ya da meşakkatli bulanlar gül böreğine yönelsin.