68 yıldır taksim istiklal'in gözbebeği olan, kapısından kimlerin kimlerin girip geçtiği, daha bu başımızdakiler yokken bile orada olan, taksimin taksim olduğu zamanlardan beri bir abide gibi varlığını sürdüren, nice güzel ana güzel profiterolleriyle eşlik etmiş, ve an itibariyle bir devrin sonunu getirircesine tahliye edilen, başka şubesi bulunmayan profiterol dükkanı. içinde bulunduğu güzel han kimbilir gene hangi çirkin ve ucube bir alışveriş merkezine dönüştürülecek, bekleyip görücez.