yok böyle bir yiyecek, bu kesinlikle sosyete için uydurulmuş bir isim*. asıl ismi kocakulak ya da tatar böreğidir*. tatar böreğinde tepsiye konan kocakulakların üstüne bolca yoğurt* ve üzerine de yağda kızdırılmış kırmızı toz biber sosu konur, koca tabak yenip akabinde de külkülçe yatağın yolu tutulur*.annanikem* bir tanesinin içine nohut felan koyardı, onu bulan zengin olsun inşallah diyerekten ama ne nohutlar heba oldu mideye gitti kocakulağın lezzetinden.

http://ayisozluk.com/lnk/a0c42e