evde olmanın en güzel şeylerinden biri. az önce kendi açtığım mantı şu an haşlanmakta üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağ pul biber yakılması. kıyma soğan karabiber tuz karışımının ideal boyutlarda açılmış taze hamurun içinse konularak haşlanması yeryüzünün en başarılı hamur işini oluşturmaktadır.