hücrelerimizde bulunan zararlı molekülleri parçalayarak vücuttan atılmasına yardımcı olan maddelerdir.

andioksidan bakımından zengin içeriğe sahip bazı besinler:
✓ (bkz:likopen)
✓ (bkz:böğürtlen)
✓ (bkz:çilek)
✓ (bkz:ananas)
✓ (bkz:ıspanak)
✓ (bkz:nar)
✓ (bkz:yeşil çay)
✓ (bkz:yağlı tohumlar)
✓ (bkz:yumurta)