hz. nuh'un meşhur tufanın bitmesine yakın elde kalan son malzemeleri bir araya getirip ortaya çıkardığına inanılan, içinde bu kadar alakasız bakliyat nasıl bu kadar lezzetli bi şey ortaya çıkartır dedirtecek kadar bakliyat olan, kıvamlı yapması maharet isteyen, bu ayın adandığı geleneksel tatlımızdır. dr. oetker'in iddiasının aksine babaannemizin geleneksel tatlısı da budur!!!