cezerye

3 Entry Daha
mersin ve tarsus yöresine özgü tatlı türü.
haşlanmış havuçların ezilerek şekerle birlikte kaynatılmasıyla oluşur. fındıklı, yer fıstıklı, şam fıstıklı ve cevizli çeşitleri vardır. az şekerli yapan ustaların tercih edilmesi gerekir. benim favorilerim fındıklı ve cevizlidir...