türk sularındaki midyelerin çok da sağlıklı olmadığı söylenmekte. keza kirlilik oranımız yüksek. bu canlı da dipteki suyu süzdüğünden ağır metalleri içerdiği söylenmekte.

bir ara da canlı canlı kaynar suda haşlandığı için islami açıdan yemenin uygun olmadığı söyleniyordu.

kişisel görüşüm biranın yanında midye dolmanın çok iyi gittiği.