istanbul - beyoğlu -
istiklal caddesi'nden yaklaşık üç yıl önce çıkarılan ve yakın geçmişte aynı muhitte bir ara sokağa,
mis sokak'a taşınmak zorunda kalan tarihi
inci pastahanesi'nin mucidi olduğunu iddia ettiği, büyük olasılıkla biraz değiştirilmiş de olsa, fransız asıllı bir tatlıdır.
beyoğlu'nun incisi söndü:
http://www.milliyet.com.tr/beyoglu-nun-i...
yeni mekandaki inci pastahanesi'nin facebook sahifesi:
http://tr-tr.facebook.com/pages/Inci-Pas...
not: yakın zamanlara kadar paket kağıtlarında, logosunda
vb. "pastanesi" değil, "pastahanesi" ibaresini kullanır ve yaşatırdı inci.
(bkz:
inci pastanesi)