salatalık dolması

kabuğu soyulup, içi oyulan salatalığın bulgur ve et doldurularak pişirilen , üzerine yoğurt ve yağ ile servis edilen yemek.
çocukluğumu hatırlatan dolma!
ben de bu tür bir çılgınlığı sadece kendim yaptım da haklı bir nam saldım zannediyordum.
ilkokulda beni, "salatalığı oyup içine sarelle doldurarak" yiyen deli diye tanırlardı....hey gidi hey...