hazırlanması zahmetli olsa da,tüketilmesi harika zevk veren yemek.

birkaç tavsiye:

1-pişirirken muhakkak defne yaprağı koyun.çok harika tat verir.
2-salamura alıyorsanız,tokat yaprağı olmasına özellikle dikkat edin.
3-kıymalı olanı tercih ediyorsanız,yağsız kıyma kulanın.