yeşil öz türkçedir, yaşildan değişeme uğrayıp yeşil olmuştur. yaşil taze bitki rengi anlamına gelir. yaş eki bitkinin ilk evresindeki dönemdir yani yaş ıslak nemli anlamında kullanılır. filizlenen bitkinin su ihtiyacından olsa gerek. mesela kimseye biz ağladığı zaman gözü ıslak ya da nemli demeyiz gözü yaşli deriz. o yaşli sonra yaşil daha sonra yeşil olmuş anlayacağınız anacım. bu arada ek bilgi olarak nem'in kökeni farsça, islak ise usulamak yani sulamaktak gelir. sulu olan şey anlamında. islak epey sulu, sulanmış gibi. farrsça yeşil rengi is mi sebzdir. sebze dediğimiz şey aslında yeşillik anlamına gelir.
(bkz:
sebze )
edit: bugün etimolojik incelemelerime devam edecem bol bol kelimelerin kökenine inecem lo, yandın ayı sözlük.