olta balıkçılığı yaparken, balığı tutmak için küçük bir
şamandıra kullanılan balık. böylece şamandıranın altına eklenmiş ve yüzeye yakın durumda tutulan
misina parçası ucunda bulunan iğnedeki yeme, balığın "atlaması" sağlanır. "kaşık" tabir edilen sahte yem sisteminin de kullanıldığı olur.
zargana'nın
filetosu, en uygun şekliyle,
tulum halinde derisinin çıkarılmasından sonra elde edilir. tam bir
fosfor deposudur. bu nedenle rengi gümişi mavi-yeşile çalar.
nikimsi