ayı sözlük yazarlarının en sevdiği yemekler ve yiyecekler

bu koca gövdeyi beslemek lazım. hımmmm. yüzük çorbası, ev usulü kızarmış patates, adana kebap ( sadece adanada ama gerisi yalan), bizim usulde yaprak sarması. ölesiye ye. hatta öl diril yine ye. zira bu yemekler adamı diriltir.
her türlü et itinayla yenir. tavuk, inek, öküz, ördek, hindi, balık vs vs. işte. sebzeler uzak dursun efendim.
taştan yumuşak olsa kafi, yeterki mide asitim eritebilsin * *
patlıcan favorim musakka si kızartmasi... bütün ve çiğ hariç hertürlü yerim
yayla çorbası/ elbasan tava/ paçanga böreği/kaşık salata/kıbrıs tatlısı..
tavuklu pilav yanında ayran.
makarna salatası ve bol ketçaplı yada acı soslu makarna ..
içinde kırmızı et ve türevleri olmayan her türlü yemek...yiyecek içecek konusunda sınırım yok
yanında pilav olduktan sonra her şey yenir. ama tatlılara da ayrı bir parantez açma gereği duydum . ve hatta açtım bile --> ( *
yaprak sarma, börek, sebzeli pilav ve ıslak kek.tabi bunları ben yapınca daha başka oluyor.
mantı, her türlü pilav, her türlü zeytinyağlı, makarna, kızartma
denizden patlıcan çıksa yerim hı!!! yok lan bu böyle değildi,her neyse yerim işte,imam bayıldı,karnıyarık,hünkar beğendi,kızartma. yöresel bir yemek olarak ve her yöreye göre değişir keşkek, karalahana buda yöreye göre değişiyor, akıtma el dili ile krep.
hayatıma pek çok tat girdi çıktı ama hiç biri senin gibi olamadı.

(bkz: makarna)
listesi yapılamayacak kadar kalabalık yemeklerdir . bütün börekler, tavuk dolma, garavolli, yüzük çorbası, etli sarma,etsiz sarma, kuru patlıcan dolması, tantuni, kıyma köfte, içli köfte, fırında pişirilen bütün etli yemekler, tencereye giren herşey.

(bkz: haşlanmış gergedan yarrağı)
irish stew. evet çok sofistikeyim.
  • /
  • 5