baharat

yediğimiz içtiğimiz her türlü şeyi daha da tatlı hale getirmek için kullanılan bitkiler.. nane karabiber, karanfil, kekik, tarçın örnek olarak verilebilir.. yemek yaparken doğru yerde ve doğru yemek için kullanılması çok önemlidir..
genelde kendi başlarına tatsız, ama katıldıkları şeyle birlikte muhteşem olan şeyler oluyor. ihtiyacı zevkten ayıran şeylerden, onsuz da olur ama onunla bir başka olur.
düzenli olarak yemek yaparım. baharatlar, tuz, soğan ve sarımsak ile beraber en temel tatlandırıcılardır. miktarları ve çeşitleri amaca uygun olmalıdır. mesela karabibersiz et kesinlikle kabul etmem.
acılısı uygun bir hemoroid dedektörüdür.
yiyecek içecek aksesuari. damak kamaśtirici.
- sanskritçe'den arapça'ya, arapça'dan dilimize geçmiştir.
- tüm baharatların anavatanı hindistan'ın sanskritçedeki resmi adlarından birisidir(bharata).


http://en.wikipedia.org/wiki/Names_of_In...