tuborg carlsberg grubu dünyanın en büyük 2. bira üreticisi iken efes dünyanın en büyük 13. bira üreticisidir. fakat türkiye'de efes hem marka imajı hemde pazarlama konusundaki üstün başarısı ile yerli bir marka olarak %80 pazar payı ile çok ciddi bir üstünlük sağlamıştır.
dünyada yaklaşık 40bin çeşit bira vardır. bu da bira üretiminde binlerce farklı lezzet, koku, tat, içerik kombinasyonu anlamına gelir.japonların bira üretiminde en çok kullandıkları ana madde pirinç iken, diğer ülkerlerde arpa, buğday, mısır vs... kullanılır.
gelelim şeker konusuna... tuborg üretiminde birasına şeker katmaz. efes ise biraya şeker katar evet doğrudur. üretim aşamasında biraya maya katıldıktan sonra ,organik bir madde olan maya biranın içindeki tüm şekeri yer ve alkole dönüştürür. yani üretimden sonra biranın içinde şeker kalmaz. yasa gereği ürettiğiniz mamülün içine kattığınız herşeyi etiketine yazmanız gerekmektedir. bu sebeple efes'in içindekiler kısmında şeker yazar. "adam gibi bira, %100 malt, şekersiz bira" vs sloganıyla ortalığı kariştıran tuborg bu pazarlama taktiği ile efes'ten sadece %3 pazar payı kapabilmiştir. ortada kocaman bir gerçek vardır. efes türkiye'de pazar lideridir. buda efes'in bir şekilde türk damak tadına ya da marka algısı olarak türk tüketiciye daha yakın olduğudur. efesin tombul şişesinden içerken yıllar önce ne anılarınız olduğunu düşünün.... bu kadar kolay değil bir türk markası bunu yıllar içinde başarmış... biraz arkasında durun....