italyanca dondurma anlamına gelen kelimedir. ama bildiğiniz dondurmalardan değildir efendim. kıvamı tadı cidden farklıdır. özellikle satırla testereyle kesilen türk usülü maraş dondurmalarının aksine kremamsı ve çabucak eriyen bir kıvamı vardır. favorim tabiki de nane ve çikolata karışımı olan mentadır. italyada pizza ve makarnadan daha fazla para harcamanıza sebebiyet verecek kadar güzel dondurmalar ahh pardon gelatolar vardır. roma'da özellikle ziyaret etmeniz gereken gelaterialar vardır. bunların en meşhurları giolitti ve frigidariumdur. afiyetle yiyiniz.