karamelize edilmiş soğan

4 Entry Daha
kızgın tavaya önce çok az yağ ve sonra soğanlar eklenir üzerine bir adet küp şekeride attıktan sonra bittikçe birer tatlı kaşığı sıcak su ilavesi yapılarak karamel rengini bulana kadar çevrilerek pişirilir. bon apetit.