kürt böreği

13 Entry Daha
babaannemin "kada" diye bir böreği vardı, vardı derken baba tarafından gürcülük* söz konusu ki onlara mahsusmuş. tek farkı içerdiği yağ bakımından daha hafif diğeri de pudra şekeri yerine pekmeze banılıp yenmesidir. kısacası evrensel bir börek ama sadece ismi değişiklik gösteriyor bu böreğin.
14 Entry Daha