iri iri doğradığınız mantarların suyunu çektirdikten sonra üzerine eklediğinizde lezzet patlaması yaratacak olan sos.... aynı zaman'da çeri domates, kırmızı soğan ikilisinin üzerine az zeytinyağı karıştırarak döktüğünüzde sofranızda basit ama lezzetli bir salata oluşturmanıza katkıda bulunacaktır.... son bir dokunuş.... kızartılınız et suyunu çektiğinde tavanıza eklemenizle birlikte eti'nizin lezzeti 1/2 level daha atlayacaktır.... eklediğiniz yemeğe tuz koymamanızı bir kez daha hatırlatırım...