tahinli pide

1 Entry Daha
bence de tahinli çörekten bahsedilmiş burada. oldum olası çok sevmişimdir. üzerine pudra şekeri serpildiğini ilk defa duyuyorum. dışı çıtır, içi yumuşak tel tel ayrılanı makbuldür. bildiğim kadarıyla hamur üzerine tahin sade sürülür ve üzerine esmer veya normal şeker serpilir sarmadan önce. ayrıca kimse kusura bakmasın bursa'da da yedim ama rahmetli babaannemin yaptığının yanına yaklaşan olmadı daha.