rum ortodoks kültüründe önemli bir yeri olan, kutsal olduğuna inanılan şifalı kaynak suları. istanbul'da en meşhuru; halk arasında ayın biri kilisesi olarak bilinen vefa meryem ana kilisesi ayazmasıdır. her ayın biri burası dilek dileyenlerle dolup taşar ve gelenleri büyük çoğunluğu müslümandır. bu da bize, insanların sıkıntılarına çare ararken din farkı gözetmediklerini gösterir.