su böreği diyen de var. neticede candır.

ellili altmışlı senelerde ankara, istanbul ve izmir gibi büyükşehirlere göç edip para biriktirmek için çalışan inşaat işçisi kürtlerin masrafsız olsun can olsun haletiruhiyesi ile türkiye mutfağına soktuğu bir börek olduğunu tabloit gazeteye geçmeden önceki radikalde okumuştum.