hava, basıncına ve sıcaklığına göre belirli bir miktarda nem alabilir. 1 metreküp havanın alabileceği en fazla nem miktarına maksimum nem veya doyma noktası denir.
maksimum nem sıcaklığa bağlı olarak değişir. isınan hava genişler. dolayısıyla nem alma kapasitesi artar ve maksimum nem (doyma miktarı) artar. soğuyan hava büzülür, yoğunluğu azalır. böylece nem alma kapasitesi azalır ve doyma miktarı azalır. sıcaklıkla doyma miktarı (maksimum nem) doğru orantılıdır.
yeryüzünde sıcaklığın çok olduğu tropikal bölgeler ve sıcak çöllerde maksimum nem fazla iken, sıcaklığın düşük olduğu kutup çevresi, yüksek dağlar ve diğer soğuk bölgelerde maksimum nem düşüktür.
türkiye'de maksimum nemin en fazla olduğu yer güneydoğu anadolu bölgesi'dir.