evde pirinç krakeri yapmak

tarif vereceğim sandınız, değil mi? macro center'dan aldığım pirinç krakerlerini evde yapmaya çalıştım ancak hüsrana uğradım. gerçekten çok güzeller, özellikle soya soslu olanlar. şimdi iş yerindeki mikrodalga'da deneyeceğim tarifleri, umarım ofisi patlatmam. japoncada okaki diye geçiyor.
(bkz:sözlüktekilerin nefretini kazanmak)
az daha japonya dersen, seni keserler ve soya sosunda marine ederler.

şaka bi yana, bu krakerlerin wasabi'li olanı da gayet hoştur. ayrıca, nori'lerin de cipsi oluyor. harikuladedir ama kimilerine göre eminönü'ndeki yosunlu sular gibi kokar.


böyle oluyor. ama çok zahmetli bir iş. sonucuna değiyor. mikrodalganız varsa daha kolay hazırlanıyor.