güne enerjik başlamak için muhakkak atlanmaması gereken öğün, ayrıca ruh halinize göre gündüz gece hafta içi veya hafta sonu şölene çevireceğiniz keyifli bir yemek periyodu.
kelimenin çıkış noktası kahve altıdır. eski topraklar aç karnına kahve içmemek için kahve öncesi atıştırmalık olarak yaparlarmış. sonradan bir öğün haline gelmiş. ancak günümüzde kahve üstü haline gelmesine ramak kalmıştır.