çikolata yapımında ve cilt bakımında kullanılan yağdır. bileşiminde

"cocoa butter yağ bileşiminde;
oleik asit %36
stearik asit % 33
palmitik asit %26
linoleik asit %3
miristik asit % 1
linolenik asit % 0,5
laurik asit %0,5"

yağ asitleri bulunmaktaymış.

kaynak: http://kakaoyagi.org/cocoa-butter/