fransa'nın cognac ( konyak) yöresinde üretilen ve aynı adı taşıyan içkiler tescilli olduğundan, ülkemizde tekel tarafından zamanında üretilen benzer nitelikteki içkiye, konyak yerine kanyak denmiştir ki, kan ve yak hecelerinden / sözcüklerinden oluştuğundan, ayrı bir güzelliğe sahip sözcüktür aynı zamanda kanyak. (bkz:#255203)'de, o eski tekel kanyağının hala özlemle anıldığı görülebilmektedir.