limon kabuğu

tuzlu yemeklere baharat olarak kullanıldığını ilk kez duyduğum ve çok şaşırdığım şey. ama neden olmasın ki? kış gelsin, bahçedeki limonları kurutmayı deneyeyim bakalım.
reçeli yapılır. tatlılarda da kullanılır. kesinlikle çok güzeldir.
artık nasıl yer etmişse ne zaman okursam okuyayım hemen barış manço'nun ''nane limon kabuğu'' sözlerini melodisi ile birlikle aklıma getiren kabuk. o zaman hep beraber, ''nane, limon kabuğu..''