muhammara

en kısa zamanda limonagaci nin elinden yemek istediğim meze çeşidi * * * *
kırmızıbiber, ceviz içi tuz, kimyon, şeker
acı biber ,zeytinyağı, nar ekşisi
azıcık kızarmış ekmek
limon suyu ve yeterli su, azıcık domates ve biber salçaları ( ev mahsulü )

eze eze karıştır kahvaltılarda götür.

memleketin hatay-antep-adana-urfa yörelerinde pek popüler geri kalanında şaşkınlıkla karşılaşılan efsanevi sabah lezzeti.
mezelerin ecesi.
yanında, dengeleyici olarak yoğurtlu bir yoldaşla tüketilmesi önerilir.
örneğin, sade süzme yoğurt, cacık veya prens haydari!