tozunu, çikolatasını, dondurmasını her bir şeyini gördüğüm, yediğim ama bir türlü bizzat kendisini yiyemediğimdir. o kadar merak ediyorum ki ıssız bi adaya düşsem sırf bunu yiyebilmek için yanıma yiyecek almam gibime geliyor *
oldukça yağlı ve yoğun bir tadı olan meyve.
tatlılarda kullanılan rendelenmiş haline veya meyve sularındaki aromasına pek benzemeyen bir sadelik var lezzetinde.
kabuğu kırıldıktan sonra, kabuğun iç yüzeyine yapışık olan yenebilir kısmı kazıyarak veya keserek çıkartmanız gerek.
tüm eziyetlerin sonunda ulaşılan lezzet tatmin edici...
gece gece aklıma geldi. harika kokusu burnumda tütüyor. keşke türkiye'de yetişse. hindistan cevizi fetişim var benim. sevgilim olacağına 100 tane hindistan cevizi ağacım olsun. yağı yapılıyormuş bunun. onu deniycem. bir de bunu kıramayanlar varmış. ben içindeki suyunu aldıktan sonra, poşete koyuyorum meyveyi ve bahçe duvarına bir vuruyorum, parça parça oluyor. kabuğundan bile çıkıyor hatta.
15-20 adet hindistan cevizinden minik toplar yapıp, bunu kekimizin içinde yiyebilirsiniz. bunun için gerekenler sadece 1 küçük paket hindistan cevizi ve 1 adet yumurta akı..
bu ikisini karıştırıp top haline getirin ve henüz pişirmediğiniz kekin içine koyun. bu toplarımızın üstüne kalan kek karışımını da koyup pişirelim. çok leziz oluyor.
özellikle survivor yarışma programı ile ülkemizde iyi sükse yapmış meyve. yada manav rüstem survivor ruhunu o dönemler mahallede de yaşatmak istiyor bilemedim.
şu hindistan cevizinin her yerde bulunmadığı devirleri bilirim. biraz bollaşıp da bakkallarda satılmaya başlandığında neredeyse çorbaya bile hindistan cevizi koyacaktık.
sananda
horizonmersin
firegan
sphynxinator
dipteyim ben
xalo
actual proof