kadim çin kültürüyle hazmik, kozmik ve gastronomik iletişim mekanı.
ilk kez bir yurtdışı maceramda denemiştim.
gerçekten farklı bir lezzet ufku açabilen sarsıcı bir mutfakları var.
fethiye'deki mekan da personel de harika idi!
ha tabi, yemeklerimizi yerken muhafazakar, ülkücü, milliyetçi, ...vb. görüşlerden yurttaşlarımız tarafından linç edilme korkusu da vardı biraz ...

(bkz: çin mutfağı)