işkembe çorbası

bir çorba...iğrenç ötesi bir çorba...asla içmem,ağzımı bile vuramam...

nefret ederim...kokusundan,hatırlattıklarından...abimi hatırlatır bana bu çorba...ailemle beraber yaşadığım dönemleri...öğrencilik zamanları,abimin sabaha karşı geldiği eve,evimizi saran,içkiyle,sarımsakla,sirkeyle karışık o berbat koku...sabahın erkeninden kalktığımda,sopsoğuk ankara sabahlarına rağmen,sırf üstümde kokmasın diye,banyo yapıp okula kaçtığım,saçlarımın donduğu o sabahlar...annemin ağladığı o sabahlar...babamın bağırıp çağırdığı o sabahlar...

o yüzden nefret ederim ben işkembe çorbasından ve sabaha kadar açık olan çorbacılardan...
psk2ye kötü anıları canlandırsada bende hep bir gülümseme yaratan çorbadır. sevgilinle aynı evde harika günler geçirirsin birgün bankacım arkadaşlarımızıda alalım dışarıda olalım der...6 kişi 3e kadar içilir eğlenilir akşam haliçte işkembe içilir o kadar yorgun dönülürki eve duş bile almadan yatağa girilir sabaha gün aydınlana kadar sevişilir sabah kalkılır sevgili durgundur nedeni sorulduğunda artık yaşının 38e geldiğini ve ilerde yalnız başına ölmek istemediğini evleneceğini anlatır...bankacı bunu anlamak istemez hak verir..evde eşyalarını toplar ve geride kalan 5 senenin anısı buruk bir tat bırakır ağzında... tıpkı bol sarımsaklı işkembe gibi... hikayenin sonu ne mi oldu???hala evli 1 oğlu var..görüşmesekte konuşmasakta o işkembeciye başka başka insanlarlada gitsem unutulmuyor be sözlük....
psk2ye kötü anıları canlandırsada bende hep bir gülümseme yaratan çorbadır. sevgilinle aynı evde harika günler geçirirsin birgün bankacım arkadaşlarımızıda alalım dışarıda olalım der...6 kişi 3e kadar içilir eğlenilir akşam haliçte işkembe içilir o kadar yorgun dönülürki eve duş bile almadan yatağa girilir sabaha gün aydınlana kadar sevişilir sabah kalkılır sevgili durgundur nedeni sorulduğunda artık yaşının 38e geldiğini ve ilerde yalnız başına ölmek istemediğini evleneceğini anlatır...bankacı bunu anlamak istemez hak verir..evde eşyalarını toplar ve geride kalan 5 senenin anısı buruk bir tat bırakır ağzında... tıpkı bol sarımsaklı işkembe gibi... hikayenin sonu ne mi oldu???hala evli 1 oğlu var..görüşmesekte konuşmasakta o işkembeciye başka başka insanlarlada gitsem unutulmuyor be sözlük....
psk2ye kötü anıları canlandırsada bende hep bir gülümseme yaratan çorbadır. sevgilinle aynı evde harika günler geçirirsin birgün bankacım arkadaşlarımızıda alalım dışarıda olalım der...6 kişi 3e kadar içilir eğlenilir akşam haliçte işkembe içilir o kadar yorgun dönülürki eve duş bile almadan yatağa girilir sabaha gün aydınlana kadar sevişilir sabah kalkılır sevgili durgundur nedeni sorulduğunda artık yaşının 38e geldiğini ve ilerde yalnız başına ölmek istemediğini evleneceğini anlatır...bankacı bunu anlamak istemez hak verir..evde eşyalarını toplar ve geride kalan 5 senenin anısı buruk bir tat bırakır ağzında... tıpkı bol sarımsaklı işkembe gibi... hikayenin sonu ne mi oldu???hala evli 1 oğlu var..görüşmesekte konuşmasakta o işkembeciye başka başka insanlarlada gitsem unutulmuyor be sözlük....
psk2ye kötü anıları canlandırsada bende hep bir gülümseme yaratan çorbadır. sevgilinle aynı evde harika günler geçirirsin birgün bankacım arkadaşlarımızıda alalım dışarıda olalım der...6 kişi 3e kadar içilir eğlenilir akşam haliçte işkembe içilir o kadar yorgun dönülürki eve duş bile almadan yatağa girilir sabaha gün aydınlana kadar sevişilir sabah kalkılır sevgili durgundur nedeni sorulduğunda artık yaşının 38e geldiğini ve ilerde yalnız başına ölmek istemediğini evleneceğini anlatır...bankacı bunu anlamak istemez hak verir..evde eşyalarını toplar ve geride kalan 5 senenin anısı buruk bir tat bırakır ağzında... tıpkı bol sarımsaklı işkembe gibi... hikayenin sonu ne mi oldu???hala evli 1 oğlu var..görüşmesekte konuşmasakta o işkembeciye başka başka insanlarlada gitsem unutulmuyor be sözlük....
psk2ye kötü anıları canlandırsada bende hep bir gülümseme yaratan çorbadır. sevgilinle aynı evde harika günler geçirirsin birgün bankacım arkadaşlarımızıda alalım dışarıda olalım der...6 kişi 3e kadar içilir eğlenilir akşam haliçte işkembe içilir o kadar yorgun dönülürki eve duş bile almadan yatağa girilir sabaha gün aydınlana kadar sevişilir sabah kalkılır sevgili durgundur nedeni sorulduğunda artık yaşının 38e geldiğini ve ilerde yalnız başına ölmek istemediğini evleneceğini anlatır...bankacı bunu anlamak istemez hak verir..evde eşyalarını toplar ve geride kalan 5 senenin anısı buruk bir tat bırakır ağzında... tıpkı bol sarımsaklı işkembe gibi... hikayenin sonu ne mi oldu???hala evli 1 oğlu var..görüşmesekte konuşmasakta o işkembeciye başka başka insanlarlada gitsem unutulmuyor be sözlük....
psk2ye kötü anıları canlandırsada bende hep bir gülümseme yaratan çorbadır. sevgilinle aynı evde harika günler geçirirsin birgün bankacım arkadaşlarımızıda alalım dışarıda olalım der...6 kişi 3e kadar içilir eğlenilir akşam haliçte işkembe içilir o kadar yorgun dönülürki eve duş bile almadan yatağa girilir sabaha gün aydınlana kadar sevişilir sabah kalkılır sevgili durgundur nedeni sorulduğunda artık yaşının 38e geldiğini ve ilerde yalnız başına ölmek istemediğini evleneceğini anlatır...bankacı bunu anlamak istemez hak verir..evde eşyalarını toplar ve geride kalan 5 senenin anısı buruk bir tat bırakır ağzında... tıpkı bol sarımsaklı işkembe gibi... hikayenin sonu ne mi oldu???hala evli 1 oğlu var..görüşmesekte konuşmasakta o işkembeciye başka başka insanlarlada gitsem unutulmuyor be sözlük....
normalinden bir parça büyük taneli olanı tuzlama ondan da büyük olana damar denir.bunu yiyen bunları da yedi; kelle,paça,kokoreç.
bir kez içtim ve beğendim... valla...
öğrencilik yıllarımda, arkadaşlarla sabaha kadar ders çalıştıktan sonra acıkma hissi oluşmaktaydı.. ve içimizden birinin "hadi işkembeciye!" deyişle açlık hissiyatının artması ve çobanın içilmesi ile sonlanması.. bence güzeldir..
kamyoncuların sabah kahvaltısı
suan siddetle canimin cektigi corbadir. buralarda da bulunmaz ki**
bol sarımsaklı bol sirkeli ve bol pul biberli ,offf olsada yesem yahu ağzim acayip sulandı . ama temiz yapan yok ki şu yemeği istanbulda .
ıstırırım. yalarım. hey yavrum hey.
içindeki o beyaz yüzen şeyleri görünce bile midemi alt üst eden yemek. çok kötü çok.
en taptığım, en sevdiğim çorbadır.
balkan lokantası güzel yapıyordu bunu balat ta da ünlü yok şöyle iyi böyle iyi denen yerde yedik hic begenmemistim sanki işkembeyi makinede çekmişlerdi biraz taneli olması gerekiyor bence yıllar önce bir yerde yemiş ve unutamamistim yerin adını unuttum ama karşısındaki bayiyi hatırladığımdan seneler sonra buldum

heryerde içilmez bilecik de kısmet lokantası vardi iyiydi ama şimdi nasıldır bilmiyorum