karides

4 Entry Daha
küçükken yaşadığımız yerde, fiyatı çok ucuz olduğundan; 3-4 kilogram jumbo karides alınırdı. tombul babam temizler, tombul annem pişirirdi. ve afiyetle hepsini yerdik. bunu yıllar sonra bir ortamda söyledim, insanlar gözlerini kısıp hafif küçümseyerek bakaraktan, "zengin olduğunu ıspatlamaya çalışıyor" herhalde düşüncesini güdüyorlardı. :) salyangozu yedikten sonra deniz kabuklularını bırakıp, kara kabuklularını tüketmeye geçtim. *
6 Entry Daha