efendim bilen bilir sözlüğün kahve gurmesi bendenizim. yerseniz.
v60 bir çeşit demleme yöntemi. hario v60 olarak da biliniyor. koni biçiminde seramik olan bu zımbırtı genelde fincana ya da buna benzer bir demlik üzerine konuluyor. yine kendisinin uygun boyutlarda (2 numara) filtre kağıdı ile demleme yapıyorsunuz ve afiyet olsun filan.
tabi öyle afiyet ile bitmiyor. öncelikle çok temiz, aromalı bir kahve içeceksiniz bu yöntemle. aromalı dediysem elbette a101'den aldığınız çekirdekler ya da filtre kahve ile zor. iyi, kendini kanıtlamış bir markanın kahvesini tercih edin. mümkünse kendiniz çekin. daha sonra mutlaka kaliteli bir kağıt filtre kullanın. hario'nunki iyidir. demlemeden önce kağıdı yıkayın, fincanınızı bardağınızı ne ise artık onu da ısıtın. sonra da demlemeyi yapın. youtube'da videolar mevcut. bir süre sonra eliniz alışacak, kendi ritminizi bulup harika kahveler yapacaksınız. sevgiyle ve kahveyle kalın.