ton balığı

hazır gıdalar içerisinde- civayı bir kenara bırakırsak- en güvenle tüketilebilecek yiyeceklerden biri. hem hafif, hem protein içeriği yüksek, hem kaliteli yağlardan menkul, hem de pıt sesini duyunca yemek hazır. ister sade, ister makarnayla, ister salatayla kullan; her tür gideri var. tek eksiği balığın o özlenen sıcaklığını bulamamak.
yükselen sushi trendi ve japonların çılgın ton balığı sevdası yüzünden soyu tükenme tehditi altında olan balık.
gençlik yıllarında fiyatı pahalı diye canımız çekince marketten çalardık.
hele ki 1000 gr.lığı vardır.akıllara zarar.*
spagetti makarnaya mikkemmel bir tat veriyordur.
kedim için her hafta 2 tane lightını aldığım kılçıksız bol yağlı balık, tabi yağını süzüp, suda iyice ayırıyoruz. sonra sebzeler vs zor bir mama. kediseverler için mama tariflerim var isteyenler mesaj atabilir bu arada. dehşet lezzetli ve besleyici bir balık